Мы часто думаем, что качественные продукты питания должны быть дороже и полезнее . Но всегда ли это так? Давайте разберемся.
Возьмем распространенные продукты, без которых не обходится ни одна семья. В начале разберемся с сахаром. В продаже можно встретить как белый ( 36 рублей) — свекловичный, так и темный – тростниковый (96 рулей).
Сложилось мнение, что тростниковый полезней своего белого собрата. Темный цвет сахару придает меласса-тростниковая патока. Она имеет вкус карамели и насыщена магнием, кальцием и железом. В нем действительно есть минералы с витаминами, но в незначительном количестве, ни как не влияющем на здоровье.
Оба вида сахара имеют в своем составе сахарозу, в свекловичном её 99.9%, а в темном его аналоге 97%. И тот и другой продукт одинаково повышают сахар в крови. К тому же, найти настоящий качественный тростниковый сахар практически нереально. Чаще всего на прилавки попадает подделка, когда производитель в обычный очищенный свекловичный добавляет мелассу и получается, якобы, коричневый тростниковый.
Другой, часто покупаемый продукт — это соль. Среди потребителей также сложилось мнение, о том, что морская значительно полезнее поваренной. Цена тоже соответственно в пользу морской. Будем разбираться.
И та и другая соль имеют незначительные различия по химическому составу. Морская соль чуть более насыщена минералами и микроэлеметами, но солености от этого в ней меньше не становится. Поэтому чрезмерное потребление поваренной или морской соли закончится высоким кровяным давлением и инсультом.
Другой пример разницы в цене на одинаковые продукты. Умело проведенная рекламная компания подняла спрос на экологически чистые овощи. Как же всё на самом деле?
Разберемся на моркови. В среднем килограмм обычной моркови стоит 32 рубля, а с маркировкой ЭКО более 200 рулей. Результаты исследований, проведенные в специальной лаборатории, не в пользу ЭКО — моркови, в ней нитратов оказалось немного больше чем в обычной, но все таки в пределам нормы.
По мнению экспертов, больше всего нитратов бывает в верхней части растений. Поэтому отрезайте хвостики у овощей и они станут экологически чистыми продуктами.
При выборе продуктов, всегда стоит помнить, что только покупка качественных продуктов питания , полезна для здоровья.
Какие продукты покупать и переплачивать ли за один и тот же продукт или нет, решать Вам.
Помните. Если вам продали некачественный товар и магазин отказывается возвращать вам деньги, обращайтесь в местное отделение Роспотребнадзора РФ.
Удачных и качественных Вам покупок!
.
В качестве Вашего доброго отношения к моему новому сайту, понажимайте на кнопочки социальных сетей.
А я так гордилась, что покупаю только морскую соль для еды Вот и все, развенчаны все мифы.
Да уж, ведь так и есть, что нам внушают с помощью рекламы разные нужные мысли, которые зачастую далеки от правды
Вы правы, ведь очень часто покупатель ведется на рекламные кампании, навязывающие тот или иной продукт, говоря о его выгодных компонентах. Но так ли это на самом деле самому покупателю сложно оценить.
И как хорошо, когда есть такие сайты, как Ваш, которые могут разрушить эти мифологические выгоды.
Спасибо!
Полностью согласен с вашими рекомендациями! Спасибо
Спасибо, для меня очень полезная информация.
Наша семья никогда на цены не смотрит. Обычно выбираем по качеству. Если мы попробовали и у нас это пошло — это входит в постоянные покупки.
Я почему-то так и думала, что не все дорогое качественное и полезное.
насчет сахара согласна, и многих других продуктов тоже — производитель нагло обманывает. но более-менее хорошая колбаса от проверенной тм не может стоить дешевле килограмма мяса, это факт!
Я всегда отрезаю у овощей верхушку на полсантиметра, оказывается, правильно делаю, удаляю большую часть нитратов.
У нас такой дорогой морковки нет. Советы хорошие! Действительно, надо думать, прежде чем покупать дороже.
в последнее время качественных продуктов все меньше и меньше ,хорошо мы живем в своем доме и с овощами проблем нет, на днях купила капусту голландскую кроликам, так они ее есть не стали, вот тебе и результат
Вполне согласна с надеждой, не всегда цена — показатель качества. Надо еще немного подумать головой и посмотреть на состав продукта
Столько сейчас мифов что разобраться в них будет не просто. Спасибо хоть с сахаром и солью разобрались.
Спасибо за подробные разъяснения.
Очень полезная статья. Мы часто переплачиваем за бренд, за умело проведенную рекламную компанию, а к качеству это отношения не имеет.
Жить вообще то вредно, умереть ведь можно! Советы классные, нравятся.
Не все золото что блестит. Будем внимательнее в выборе продуктов.
Не расстраивайтесь! Но помните: реклама — двигатель торговли, а не здоровья человека. А в остальном, прекрасная маркиза, все хорошо все хорошо — как пел незабвенный Утесов.
Актуальная статья, очень жаль , что цена не соответствует качеству.Я бы предпочла покупать дорогое и не заморачиваться за качество.
Очень интересная и познавательная, а главное полезная информация. Учите нас наивных. Спасибо большое. Удачи Вам и творческого вдохновения.
Морковку лучше самим выращивать или у бабушек покупать, в крайнем случае.
А сахара и соли как можно меньше употреблять.
Спасибо за статью. На самом деле я привык покупать качественные продукты, которые дороже стандартных. Однако, что касается того же сахара, я прекрасно понимаю, что сахар за 36 рублей и сахар за 96 рублей — одно и то же. Кроме того, можно найти и качественные дешевые продукты. Такие я пытаюсь покупать после хороших отзывов друзей, родных и знакомых.
Последнее время уже не раз убеждалась в том, что дорогой — это не всегда значит качественный.
С утверждением о моркови и сахаре согласна. Но дешевая колбаса не может быть лучше дорогой. Да и рыба тоже.
Моя семья тоже выбирает продукты всегда по качеству и вкусу.
Да , действительно, живи и учись каждый день Отличные советы, будем морковь выращивать сами! Спасибо за статью!
Неужели коричневый сахар ничем не лучше белого? 0_0 А мне все подруги говорят, что он не такой вредный и чуть ли не вообще супер какой полезный. И инструктор по фитнесу — тоже.
Сейчас даже дорогие продукты могут быть подделкой.
Ну что тут скажешь 🙂 Так оно и есть, к сожалению. Не все то золото, что блестит. Для меня очень полезная статья. Спасибо!
можно пролететь и с дорогим товаром, и с дешовым
Действительно, обыкновенный сахарный песок подкрашивают. Он даже сыроватый от этого становится, его таким и продают в магазинах. а цена не маленькая.
В общем, получается, что питаться нечем
Спасибо за интересную информацию. Мы стараемся вместо сахара мед есть.
Я догадывалась что дело обстоит именно так, и не ошиблась. Надо чтобы такая продукция имела сертификат и при желании можно было свериться.
К сожалению, не все дорогое бывает качественным. Покупая продукты, я в первую очередь обращаю внимание на внешний вид продукта. Немаловажную роль играет и упаковка.
Отдаю предпочтение проверенным временем продуктам и редко перехожу на продукцию новых и незнакомых производителей.
Иногда так бывает, что продукты отличает только упаковка, на основании которой повышается цена.
Раньше гонялись все за импортными продуктами, а теперь все ищут натуральное.Но все равно сложно рассчитывать на честность производителей.
очень полезные для меня советы, особенно про овощи