Козинаки из семечек
Козинаки из семечек относятся к восточным лакомствам, которые полюбили многие сладкоежки. Этот натуральный продукт с замечательным вкусом несет неоценимую пользу нашему организму.
Козинаки из семечек, которые мы привыкли видеть на наших прилавках – это твердые брикеты из семечек подсолнечника, глазированные карамелью и медом.
Кроме этого, козинаки бывают и с другими ингредиентами, самые распространенные – это различные виды лесных орешков, ягоды, шоколад, сушеные фрукты и т.д.
Но и это еще не все, сегодня можно встретить и диетические, малокалорийные козинаки, представляющие из себя жевательные конфеты, сахар в которых замещен фруктозой, а орешки овсяными хлопьями. Калорийность такой сладости небольшая, всего 160-180 ккал.
Настоящий козинак приготовленный без вредных добавок можно включать в рацион детей, так как он является натуральным продуктом.
Чем могут быть полезны козинаки.
Главные ингредиенты козинаков — мед и семечки подсолнечника или орешки обладают ценными полезными свойствами.
В семечках содержится много витамина «Е», ну а мед это просто кладезь полезных веществ, которые хорошо усваиваются организмом человека.
Особенно полезны козинаки для людей, ведущих активный образ жизни, так мед в сочетании с орехами быстро восполняют жизненные силы и энергию.
Чем вредны такие сладости.
Не стоит забывать, что из-за большого количества сахара и высокой калорийности (500 – 600 ккал на 100 г), такой продукт может стать угрозой для стройности вашей фигуры.
Как выбрать.
Все козинаки должны быть упакованы в герметичную упаковку, а в составе, указанном на этикетке, не должно быть искусственных добавок.
В составе настоящих козинаков сахара не должно быть, но к сожалению, отдельные производители вместо меда используют более дешевый вариант — растопленный сахар. Отличить такую подделку можно по внешнему виду, цвет у такого козинака более темный, а во вкусе будет присутствовать горчинка.
Как приготовить.
Чтобы полностью быть уверенным в качестве такой сладости, приготовьте ее в домашних условиях и по оригинальному рецепту.
Для приготовления такого лакомства в качестве наполнителя можно использовать ягоды, сухофрукты, орехи, семечки – короче все, что найдется под рукой.
Из этой статьи вы узнали, чем полезны козинаки из семечек, а вот включать его в свой рацион или нет, каждый решает сам.
Полезных и правильных Вам покупок!
Большое спасибо за статью! Желаю здоровья и успехов в Новом, наступившем году!
Спасибо Владимир, Вам тоже удачи в новом году!
Козинаки очень удобны в качестве сухого пайка в походах или длительных прогулках
Действительно, места занимает мало, а голод уталит и восполнит организм силами.
Всегда любил это лакомство. А теперь еще узнал о его пользе. Думаю, в умеренных количествах козинаки можно употреблять почти всем. Спасибо за информацию. Твит.
Вы правы Эдуард, при употреблении такого калорийного продукта, надо знать меру.
Конечно, включать в ежедневный рацион питания эту вкуснятину не стоит, но иногда полакомиться очень даже хоцца! Вкусно ведь как! ??
Согласен Людмила, от такой вкуснятины не стоит отказываться совсем, а кушать когда очен хоцца
Люблю иногда съесть кусочек козинаков, особенно, если они свежие. Хотя к сладкому отношусь с большой осторожностью.
Действительно, натуральные козинаки в ограниченном количестве вреда не принесут.
Оказывается, козинаки не такой уж и вредный продукт, как я думала. Спасибо!
За поздравление с Новым годом спасибо! Ответила только сейчас. Была в Лапландии, готовлю статью.
Спасибо Ирина, ждем с нетерпением Вашу новую статью.
На Руси традиция такая,
Русские – особенный народ,
Многих в мире этим удивляя,
Празднуем мы Старый Новый год.
Праздновали, празднуем и будем.
Поздравляем близких и друзей!
В год ЗМЕИ мы тоже не забудем,
«С Новым Старым!» грянем веселей!
Вы правы Татьяна, хорошая у нас традиция, мне она очень нравится. Вас тоже со старым новым годом!!!!
Конечно, все должно быть в меру: и калорийные козинаки нужно кушать по самой капельке. Зато сколько в них пользы!
Согласен с Вами, с таким продуктом надо быть осторожным, а то из полезного он превратится во вредного
Спасибо за такие рекомендации и информацию о пользе козинак. Давно уже не покупала эти сладости. Теперь буду вооружена.
Вы правы Елена, когда знаешь информацию о продукте, то и выбирать на полке магазина его легче.
Вот и снова Новый год!
Пусть и старым он зовется,
Вам в нём точно повезет,
А печаль вас не коснется!
Спасибо, Вас тоже с новогодними праздниками!!!
Помню из детства эти конфетки! Очень вкусные, а сейчас дочка их любит
Действительно, такие сладости напоминают нам беззаботное детство.
Иногда можно себе позволить такое лакомство, в детстве вообще обожала козинаки.
Вы правы Надежда, в употреблении такого продукта надо знать меру.
Это одно из моих любимых лакомств) И полезно) Молотые сухофрукты с орехами да мёдом — вкуснее всяких конфет, и дети в восторге)
Согласен Инга, рецептов приготовления козинаков много, поэтому можно выбрать по своему вкусу.
Люблю козинаки, ем их понемногу, очень приятно, что такая вкусность еще и полезна ??
Елена, польза козинаков несомненна, поэтому не стоит забывать такой продукт.
Очень люблю козинаки.)
Вы правы, козинаки есть за что полюбить.
Я очень люблю козинаки. Особенно ассорти — из разных орехов. Для меня они предпочтительне конфет. Тем более, что это полезно.
Согласен Наталья, когда козинаки сделаны из ассорти орехов они становятся еще вкуснее
Спасибо за статью, подделок действительно огромное количество, даже не знаю кому верить. Вот верю вашему сайту, всегда много полезной информации.
Спасибо конечно, буду рад если информация на сайте, чем то Вам поможет.
Пожалуй, козинаков слишком много и не съешь, они сытные очень. Поэтому вообще отлично, если сделано добросовестным производителем — продукт натуральный и вкуснейший.
Действительно, натуральность продукта, зависит от производителя.
Классный сайт! И статья замечательная! твитнула!
Спасибо АЛЕСЯ, заходите еще
Люблю казинаки и рада, что моей фигуре это не вредит))
Вы правы Елена, фигура прежде всего.
Интересная идея приготовить казинаки дома, надо попробовать и порадовать своих родных. Спасибо за идею.
Надежда, а почему бы и не приготовить, ведь не боги горшки обжигают
Козинаки очень люблю, но в Нидерландах, что-то я их не видела. Попробую приготовить сама ??
Эллина, я почему — то уверен, что у Вас получатся вкуснейшие сладости.
о, у нас этот вкус уже давно открыт — дома два заядлых любителя козинаков))
Действительно, от такой сладости трудно отказаться.
Спасибо за подробную статью про козинаки.
Удачных и качественных Вам покупок.
Козинаку обожаю и люблю с раннего детства, но не знала, что она так полезна. Вам, Сергей, в новом году творческих успехов и сбычи мечт.
Спасибо Екатерина, Вам тоже удачи в новом году.
Козинака — вкуснятина. Очень часто покупаю. Понравилась идея сделать ее своими руками.
Ольга, сделать козинаки своими руками довольно просто, поэтому попробуйте.
Встречала козинаки только с сахаром, а от них мало пользы с медом можно только в домашних условиях сделать
Вы правы, многие производители ради экономии, заменяют мед сахарной смесью.
Козинаки — вкусное лакомство! А в домашних условиях можно приготовить их, добавляя, кроме орешков или семечек, и другие любимые компоненты: изюм, кусочки кураги, фиников и др.
Вы правы Ульяна, козинаки приготовленные своими руками, более вкусны и полезны.
Совет для южан — для тех, кто не знает, куда девать грецкие орехи. Готовьте из них козинаки. Основа домашнего рецепта такая: порезанные (не давить)и подсушенные (не жарить!) на сковородке ядра грецких орехов + густой растопленный мед + несколько ложек сахара. Остальное (курагу, изюм и прочие сухофрукты)можно добавлять по собственному разумению.
Ирни, спасибо за прекрасный рецепт козинаков. Думаю, что многие им воспользуются
Вкусняшка! Обожаю козинаки ??
Полностью согласен с Вами)))
Вкус козинаков детства не заменит уже ничего.
Действительно, козинаки часто напоминают нам детство
С детства люблю их! Сейчас, конечо, много их не съешь — очень уж колорийны!.. ??
Согласен Андрей, каллорийность у козинаков высокая, поэтому надо знать меру.
Любил, люблю и буду любить сладкое!..без фанатизма, конечно) Козинаки — одно из любимых угощений.
Антон, получилось прямо как у Киржакова.
Вот я люблю козинаки, но все время думала, что они вредные. Не только потому что в них много сахара, а вообще. А делают их интересно из жареных семечек или нет?
Наталья, при приготовлении козинаков, очищенные семечки слегка обжариваются и заливатся медом, после чего разливаются по формам.
Я — сластена редкая, козинаки просто обожаю, но ем их редко, берегу зубы))
Вы правы Ольга, зубы надо беречь.
Обожаю козинаки! Особоенно из кунжута. Буквально вчера купили козинак из воздушного риса, съели с удовольствием!
Действительно Катерина, настоящие козинаки очень вкусный продукт