Мир полезных продуктов – полезный изюм
Продукт из серии “ Продукты полезные для нашего здоровья”
Вкусный изюм — это сушеный виноград, который пользуется популярностью у многих народов. Сейчас можно встретить такое изобилие этого продукта, что у многих возникают проблемы с выбором, что покупать. Правила выбора вкусного изюма
Чем полезен изюм
В первую очередь при выборе этого продукта обратите внимание на его цвет. Ведь именно от цвета зависят его полезные свойства.
Изюм, сделанн из темного винограда полезнее своего более светлого собрата, из-за наличия в своем составе антиоксидантов, борцов со свободными радикалами. Золотистый цвет продукта — это не признак высокого качества, а свидетельство применения консервантов для придания ему янтарного блеска. Именно этот консервант(Е220) часто становится причиной головных болей и нарушения работы печени.
Мир полезных покупок — выбирай качество
В магазинах продукт часто продается в упаковках. Чтобы увидеть содержимое пакета и, хоть как-то оценить качество, выбирайте продукцию в прозрачной упаковке.
Выбирая изюм, изучите этикетку на упаковке. Если продукт произведен по ГОСТу, то кроме сушеного винограда там ничего не должно быть.
Некоторые производители для придания товарного вида этой продукции добавляют в него вазелиновые масла и консервант Е 220 или диоксид серы.
При покупке продукта на развес, попробуйте его на вкус. Настоящий и вкусный изюм должен быть сладким. Если почувствовали кислинку во вкусе, значит, производитель использовал винные сорта винограда. В некоторой продукции проявляется горьковатый оттенок или привкус дыма, это явный признак сушки продукта в печи.
Наличие хвостика говорит о том, что его сушили гроздями и в нем сохранилось большое количество полезных веществ и микроэлементов.
Чем полезен изюм
В нем много калия, а это источник для нормальной работы сердечной мышцы. Полезен больным гипертонией, позволяет избавиться от отеков.
Несмотря на свою сладость, в нем не так много сахара.
В нем больше полезных витаминов, чем в свежем винограде.
Как хранить
Изюм можно хранить в закрытом контейнере при комнатной температуре до 4 месяцев, а в холодильнике до года.
Соблюдение этих простых правил позволит Вам выбрать полезный изюм. Хотя каждый из нас волен делать свой выбор сам.
Уважаемые читатели! Статьи о других полезных для здоровья, продуктах питания можно найти в рубрике “мир полезных продуктов”
анекдот в тему!!!
— У вас изюм есть?
— Нет.
— А булочки с изюмом?
— Наковыряйте мне килограмм вкусного изюма
Удачных и полезных Вам покупок!
.
В качестве Вашего доброго отношения к моему новому сайту, понажимайте на кнопочки социальных сетей.
Согласен, что изюм отличное лекарственное средство. я по возможности стараюсь хотя бы раз в неделю есть его. Хотя еще не жалуюсь на здоровье.
Вы правы, Роман! употребляя его несколько раз в неделю мы пополняем свой организм полезными веществами, чего же проще.
выбрать хороший изюм не просто, спасибо за статью
Что Вы, Светлана! выбрать на самом деле хороший изюм, проще некуда.
Ну вот, для меня большая новость! Мне казалось, что светлый изюм получше. Оказывается я столько времени поглощал лишние консерванты, без которых мог и обойтись. Надо просветить на эту тему жену.
Действительно, Юрий! на этот раз интуиция Вас подвела, оказывается темный полезнее
Очень люблю изюм, хоть он и калорийный. Сергей, если у вас есть желание заработать деньги ( имея свой сайт), пройдите по ссылке
Удачи вашему сайту!
Действительно, Дина! калорийность и наличие сахара в нем высокие, но все равно иногда побаловать себя можно
Очень любим всей семьей изюм, но вот как его выбирать правильно не знала. Спасибо за советы — теперь буду придерживаться их при покупке изюма.
Пожалуйста, Виктория! пользуйтесь советами и покупайте только полезный изюм.
Ну да, предпочитаю читать в основном про полезности всех продуктов. И изюм заслуживает внимания. Интересно и полезно!
Валерий! вы правы, в изюме много полезного
Ну вот,а я предпочитала всегда светлый виноград, не заслуженно обходила темный. Спасибо за науку.
Действительно, Тамара! Мы иногда незаслуженно отрицаем очевидное.
хвостик — это хорошо? супер
Действительно, Лариса! именно хвостик является признаком полезного изюма.
Спасибо! теперь буду знать,что золотистый изюм может содержать консерванты. Я раньше его частенько покупала на рынке. Очень уж он аппетитно смотриться на прилавке.Уже не знаешь, где что покупать. Везде одна химия!
Действительно, Арина! продавцы делают все чтобы продаваемый продукт понравился покупателю,т.е. блестел и сверкал
Спасибо за информацию. Заблуждение, что светлый изюм лучше, чем темный, очень распространено.
Вы правы, Ylga! У меня до подготовки статьи тоже было мнение, что вкуснее и полезнее светлый изюм.
Очень интересные советы. Например, я всегда думала, что свежее — полезнее, оказывается с изюмом наоборот. Беру весовой изюм на рынке, там к сожалению состав не узнаешь, ведь сказать можно все, что угодно. А вот про палочки тоже интересная информация.
Мария! под палочками вы имели в виду хвостики?
Ой, люблю изюмчик, особенно темный. Ем, как семечки, да молочком запиваю ??
Действительно, Аксана! оторваться от изюма довольно трудно.
Мне нравится мелкий коричневый, а за совет спасибо!
Пожалуйста, Надежда! удачи Вам и вашему сайту.
Очень люблю изюм с чаем. Теперь буду знать как правильно его выбирать. Анекдот очень понравился. Спасибо за статью!
Действитеьно, Всеволод! изюм хорош в любом виде, в том числе и с чаем.
Очень люблю изюм, но никогда не заморачивалась особо способами выбора. Оказывается, есть столько важных и нужных моментов!
Действительно, чтобы выбрать полезный и вкусный изюм, надо знать его отличия.
В продолжении последнего анекдота про булочки
-А у вас булочки свежие?
-нет
-тогда заковыряйте все обратно
А меня больше нравится зеленоватый изюм Он кисленький.
Согласен, Наталья! ведь на вкус и цвет товарищей нет.
Спасибо за интересное дополнение