чем полезны вкусные мандарины
Сладкие мандарины наряду с пушистой елкой и салатом оливье уже давно стали символом Нового года. Эти фрукты считаются плодом радости, веселого настроения, а также источником витаминов и минеральных солей. Большое разнообразие сортов этого солнечного фрукта делает новогодний стол красивым и аппетитным.
Информация для покупателя.
вкусные мандарины
Сладкие мандарины родом из Индии, но жители Китая, узнав об этом чудном фрукте, начали разводить его на своей территории. Именно у китайцев, еще в древние времена появилась традиция дарить мандарины на Новый год.
Слово «мандарин» происходит от китайского «богач», это связано с тем, что раньше этими вкуснейшими плодами могли наслаждаться только самые богатые и знатные члены общества, прозванные в народе «мандаринами». Сейчас же он стал доступным для любого человека.
Чем полезны мандарины.
Мандарины не только необычайно вкусны, но и очень полезны. Их состав богат необходимыми и полезными для нашего организма микроэлементами и витаминами.
Так витамин «А» омолаживает кожу, улучшает зрение и укрепляет кости. Мандарин является лидером среди цитрусовых по содержанию в своем составе витамина «А», наша суточная потребность в нем составляет 5000 IU. Для это надо съесть 700 г мандарин или почти 2 кг. апельсин.
Много в нем и калия, он не дает скапливаться в сосудах и клетках вредным солям натрия, а также улучшает работу мышц организма, в том числе и сердечной.
Кроме этого, сладкий мандарин на 55% состоит из аскорбиновой кислоты, которая укрепляет нашу иммунную систему и снижает уровень «вредного» холестерина в крови.
И это еще не все — этот фрукт богат и витамином «К», обеспечивающий гибкость кровеносных сосудов, что предотвращает варикозное расширение вен, а витамины группы «В» совершенствуют нашу память, обмен веществ и нормализуют сон.
Мандарины относятся к низкокалорийным фруктам, поэтому при их употреблении не стоит опасаться за свою фигуру.
Питательная ценность 100 г. мандарин выглядит таким образом: углеводов – 7,5 г, пищевые волокна – 1.9 г, калорийность 38 Ккал.
Не стоит забывать, что у этого фрукта полезна не только мякоть, но и кожура.
Так, свежая мандариновая корка хорошо помогает при рвоте, болях в животе, диареи и бронхитах.
Просушенная кожура успокаивает нервную систему и улучшает эффективность действия болеутоляющих средств.
О том, какие сорта мандарин вкуснее, как их выбрать на прилавках магазинов, а также как приготовить салат из мандаринов я расскажу в следующей статье.
Кроме богатого списка полезных свойств, есть у мандаринов и недостатки.
При употреблении этого фрукта раздражается слизистая желудка и кишечника, по этой причине его не стоит употреблять тем, кто страдает язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. Противопоказаны мандарины и больным гастритом с повышенной кислотностью, холециститом и гепатитом.
Кроме этого, мандарины в отличие от других цитрусовых, содержат повышенное количество сахаров, их на 7% больше чем в тех апельсинах.
Из этой статьи вы узнали о полезных свойствах сладких мандарин, а вот включать его в свой рацион или нет, каждый решает сам.
Полезных и правильных Вам покупок!
Новый Год пахнет ёлкой и мандаринами!
Согласен с Вами, Новый год самый семейный и добрый праздник.
Новый год уже трудно представить без мандарин, я с детства помню это сочетание: шампанское + мандарины + конфеты
Вы правы, сегодня трудно представить новогодний стол без солнечных мандарин.
А мы мандариновую кожуру мелко режем, сушим и применяем для выпечки как улучшитель запаха, предварительно измельчив в кофемолке и просеив через сито непосредственно перед применением. Даже обычная шарлотка с такой добавкой приобретает удивительный аромат! Твитнул.
Илларион, ваш способ использования кожуры мандарина мне очень нравится, беру на заметку.
Ну как же без мандарин, это уже не Новый год, а просто праздник. Так что мандарины просто обязательны на столе и мы еще вешаем на елку. Запах по всей квартире.
Вы правы Нина, мандарины обязательный аттрибут новогоднего стола.
я тоже Новый год без мандаринов не представляю.. А вот скушать их могу столько, что огого Очень люблю их запах, а из кожуры делаю цукаты..
Руслана, запах мандаринов как запах свежей ели создает новогодний настрой.
Мне не всегда попадаются вкусные мандарины))) продавец всегда говорит: да, да, да, вкусные мандарины, берите, а в итоге иногда попадается кислятина)))
Вы правы Ксения, сегодня на рынке много такой продукция и важно уметь выбрать сладкие и сочные мандарины.
О! теперь у меня будут только самые вкусные мандарины!
Алексей, выбрать качественные и вкусные мандарины довольно просто.
какой же новый год без мандаринок! это обязательно!
с наступающим!
Анатолий, новогодний стол россиян всегда украшают эти прекрасные фрукты, а вот как их выбрать можете прочитать в следущей статье. С наступающим новым 2013 годом!!!!
Новый год без мандаринов это уже не Новый год.
Согласен Александр, мандарины на новогоднем столе поднимают настроение и создают атмосферу праздника.
Запах мандарин и хвои создают новогоднее настроение. Очень любим всей семьей этот фрукт! С наступающим Новым годом, удачи во всех начинаниях!
Спасибо Сергей, действительно сегодня мандирины это символ наступления нового года.
Интересно, сколько существует сортов мандаринов? Даже в магазине видишь, насколько они разные.
Вы правы Ирни, сортов мандарин действительно довольно много, поэтому можно выбрать на свой вкус и цвет.
А я читая сказки в детстве, гадал, почему это богатых китайцев мандаринами называют. Неужели они такие вкусные? ??
Действительно, раньше мандарины моли позволить себе только знатные и богатые люди.
С детства мандарины у меня ассоциируются с Новым годом. Тогда их можно было достать только на Новый год.Сейчас они доступны всем большее время года, но ощущение праздника при виде мандаринок меня посещает каждый раз, как только я их вижу на прилавке.
Вы правы, готовясь к встрече нового года, мы в первую очередь вспоминаем о мандаринах
Мы используем высушенную кожуру мандарина для отпугивания моли в шкафу.
Даже не мог себе представить, что такое возможно)))))))))
C наступающим Новым Годом!
Удачи, здоровья и счастья в новом году!
Спасибо Любовь, Вас тоже с наступающим новым годом!!!! успехов и процветания.
А я не понимаю сладких мандаринони должны быть кисло-кисло-сладкими! Раньше были одни — а теперь столько сортов, что не знаешь какие понравятся.
Виктория, у каждого свой вкус.
Поздравляю с Новым Годом! Процветания вашему сайту! С удовольствием поделилась статьёй по свои аккаунтам.
Спасибо Елена, с праздниками Вас, Заходите еще.
Как вкусно у вас тут пахнет!!! У меня шас дома на столе сток мандаринов, что могу угостить аж 100 человек за раз)! С Наступающим вас! Счастья и мира над головой!
Спасибо Vadar, будет еще интереснее, заходите!!
С Новым годом!
Спасибо Татьяна, Вас тоже с новогодними праздниками.
Да, для меня мандарины — это тоже символ Нового года! С Новым годом, Сергей! Успехов и процветания Вам и Вашему блогу! Спасибо 3а советы!
Спасибо Ольга, и ВАм удачи в новом году.
Да, для меня мандарины — неотъемлемый атрибут праздничного новогоднего стола.