Пеллагра — болезнь, вызванная дефицитом витамина РР (ниацина) в организме. Данное состояние развивается при недостаточном поступлении ниацина в организм или при нарушении его всасывания.
Причины пеллагры
- Углеводная диета, недостаток белковой пищи;
- Алкоголизм;
- Болезни органов пищеварения (энтерит, цирроз печени и т. п.).
Пеллагра симптомы
Данное заболевание характеризуется развитием трех основных симптомов приобретенным слабоумием (деменцией), воспалением кожи (дерматитом) и расстройством стула (диарея). Кроме этого у больного появляется:
• покраснение и язвенное поражение ротовой полости, повышенное слюноотделение;
• язык вначале ярко-красный, лакированный с увеличенными сосочками, а затем бледный с атрофированными сосочками;
• губы отечные, с трещинами;
• слабость, повышенная утомляемость, отсутствием интереса к окружающей действительности;
• анорексия, резкое снижение массы тела, вплоть до кахексии;
• раздражительность, головокружение;
• покраснение кожного покрова на лице, наружной части кистей рук и стоп, иногда на голенях, предплечьях, груди, которое сопровождается зудом и отечностью;
• через некоторое время кожа на этих участках начинает шелушиться и становиться либо бесцветной, либо темно-бурой.
Профилактика заболевания очень простая и заключается в соблюдении основных принципов рационального питания.
Лечение пеллагры проводят в стационаре, под постоянным врачебным наблюдением. Больному назначают белковую диету без хлеба, включающую кисломолочные продукты, нежирные сорта мяса и рыбы, печень, почки, яйца.
Основу терапии составляет витамин РР, препарат употребляют после приема пищи по 0,1г трижды в день, на протяжении 2 – 3 недель.