Маргарин впервые появился 150 лет назад по велению французского императора для снабжения армии дешевым заменителем сливочного масла. Долгое время маргарин считался качественным продуктом, так как делали из хорошего сырья, но современные производители, в погоне за прибылями, начали применять более дешевое сырье, соответственно и качество продукта стало намного хуже. Какой вкус маргарина и как выбирать его при покупке?

  Маргарин пользуется большим спросом у покупателей. Современная промышленность выпускает много сортов и видов маргаринов.  Одни лучше подходят для жарки, так как в их состав включены антиразбрызгивающие вещества и антиоксиданты. А вот бутербродный маргарин имеет в составе соль.

Состав маргарина

При покупке   маргарина, лучше отдавать предпочтение продукции, сделанной по ГОСТу, смотрите эту надпись на этикетке,  в этом случае меньше шансов стать обладателем некачественного продукта. 

Выбирая  маргарин, обратите внимание на упаковку, лучший вариант в алюминиевой фольге, которая не пропускает влагу, свет и посторонние запахи вовнутрь упаковки.

Маргарин в пергаментной бумаге будет дешевле, но менее надежен в хранении.

Кислый или металлический привкус продукта говорит о неправильном хранении или нарушениях при производстве.

Мир покупок — выбирай качество

Посмотрите на цвет маргарина, он много расскажет о его качестве.

Белый цвет – присущ сливочному маргарину и говорит об отсутствии в продукте красителя, В-каротина.

Желтый цвет продукту придает наличие в его составе красителей или витаминов, а они не всегда натуральные.

Для стабилизации маргарина производитель включает в состав эмульгаторы, в количестве не более 0,6% и об этом обязан указать на упаковке.

Не забудьте оценить, как и где хранится маргарин в магазине. Лучше всего если он лежит на холодильной витрине, при этом  замораживать его тоже не стоит, так потеряются  вкусовые качества.

В домашних условиях маргарин лучше всего хранить в холодильнике, от одного месяца до трех, в зависимости от упаковки и температуры хранения.

Помните. Если вам продали некачественный товар и магазин отказывается возвращать вам деньги, обращайтесь в местное отделение Роспотребнадзора РФ.

— Делми, наши мальчики собрались на рыбалку. Что мы им приготовим?!

— Папа, папа! Мама опять с маргарином разговаривает. Быстрее вызывай скорую!!!

 Таким образом, чтобы определить качество продукта нужно попробовать  маргарин на вкус.

Удачных и качественных Вам покупок!

В качестве Вашего доброго отношения к моему новому сайту, понажимайте на кнопочки социальных сетей.