Купить молочные сосиски

Мир полезных покупок – для тех, кто любит качество

Сосиски бывают всех форм и размеров: свиные, молочные, куриные, говяжьи и др. В разных странах их употребляют по-разному: в одних в вареном виде,  в других подают в сушеном, в третьих кушают сырыми. Они пользуются большим спросом у потребителя. При большом спросе на продукт у производителей иногда появляется соблазн, сэкономить на ингредиентах или отойти от технологии изготовления. Как  выбрать и купить  молочные сосиски хорошего качества?

 

Специалисты советуют; при выборе молочных сосисок обращать внимание на состав. Основными ингредиентами ГОСТовского изделия должны быть натуральные свинина, говядина и молоко. Также возможно добавление фиксатора окраски, нитрит натрия Е-250.

 При изготовлении по ТУ — й технологии, производителям разрешено  включать в состав сою, крахмал и усилитель вкуса глюконат натрия.

 Молочные сосиски качественного изготовления должны быть нежно-розового цвета.

 Продукт ярко-красного цвета говорит о том, в нем слишком много красителя.

 Внешне, поверхность сосисок  должны быть  чистой, гладкой, сухой и без повреждения оболочки.

 Сморщенная натуральная оболочка, предупреждает покупателя о том, что сосиски уже давно лежат на прилавке.

 Срок хранения молочных сосисок составляет 15 суток, в замороженном виде 30 дней.

 

Мир полезных покупок – для тех, кто любит качество

Сейчас  производители стали выпускать продукт в вакуумной упаковке, это конечно увеличивает срок хранения и дополнительно защищает изделие от микробов. В этом случае важна целостность упаковки, если обнаружили капельки воды внутри, значит была нарушена технология производства или повреждение получено при транспортировке и сосиски могли уже испортиться.

*Качественные молочные сосиски при варке не должны увеличиваться в размерах.

 *Рыхлая структура сосиски говорит о малом количестве мяса в ее составе.

Несколько простых рецептов приготовления блюд из сосисок:

Сосиски с картошкой в горшочке

Ингредиенты: 2 молочные сосиски., растительное масло 2ст. ложки., картофель 2шт., луковица-1шт., грибы -100гр., сметана или майонез – 1 ст. ложка., специи по вкусу.

Картофелины нарезать соломкой, немного обжарить их в растительном масле, чтобы подрумянились. Далее обжарить грибы и сосиски с мелко нарезанным луком. На дно керамического горшочка налить немного воды, после выложить картофель, на него  грибы с сосисками и луком. Сверху ложку сметаны или майонеза на ваш вкус и поставить в духовку на 1час при t -150гр.

Чечевичная похлебка с сосисками.

для приготовления потребуется: чечевица – 200 г,  лук репчатый – 1 шт.,  морковь – 1 шт.,сельдерей – 100 г,  томаты в собственном соку – 1 шт., сосиски Молочные — 5 шт.,  чеснок – 1 зубчик, масло растительное – 1 ст. ложка, соль, перец, базилик, розмарин, тимьян – по вкусу, укроп – для украшения.
Как готовить. Отварите чечевицу. Нарежьте мелким кубиком лук, морковь и сельдерей. Обжарьте овощи в сотейнике с маслом. Добавьте томаты и нарезанные сосиски. Добавьте обжаренную смесь в кастрюлю с чечевицей. Сверху посыпать мелко нарезанный укроп и чеснок. Соль и перец по вкусу. Блюдо готово, приятного аппетита.

Соблюдение этих простых правил позволит Вам выбрать и купить молочные сосиски, хорошего качества. Хотя каждый из нас волен делать свой выбор сам.

удачных и  качественных Вам покупок!

В качестве Вашего доброго отношения к моему новому сайту, понажимайте на кнопочки социальных сетей.